El Lulo, de nombre científico “Solanum quitoense”, es una planta perenne subtropical del noroeste de América del Sur, la cual produce una fruta conocida comúnmente como naranjilla en Ecuador, Panamá y Costa Rica; mientras en Colombia, Venezuela, República Dominicana y México, sobre su zona sur, es conocida como Lulo. Su nombre científico quitoense significa «de Quito», debido al origen de la planta.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Es muy utilizada en la alimentación por su contenido en vitamina C. y, el alto grado de contenido de minerales (tales como calcio y fósforo) y fibra. Se usa para preparar postres, jugos o batidos.
