El tomate de árbol, científicamente llamado Solanum betaceum

Solanum betaceum, conocido comúnmente como tomate de árbol, tomate andino, mango nórdico, tomate serrano, tomate de yuca y tamarillo; es un arbusto de 3 a 4 m de altura, con corteza grisácea y follaje perenne endémico de las regiones andinas de Perú, Bolivia, Colombia,​ Ecuador, Venezuela y algunos lugares del norte de Argentina.

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Es muy apetecido como alimento en Sudamérica, en donde suele ser utilizado también como remedio natural para curar las afecciones de garganta y gripe. El fruto o las hojas, previamente calentadas, se aplican durante la inflamación de amígdalas o anginas.

Fruta de Solanum betaceum fotografiada en Bogota. Créditos: Wilber Andrades Obregon, para Ciencias Nacionales.
Fruta de Solanum betaceum fotografiada en Bogota. Créditos: Wilber Andrades Obregon, para Ciencias Nacionales.

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Ciencias Nacionales 2023 © Todos los derechos reservados / Para mayor información contactar Admón.

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