Patinoa almirajo



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El almirajó (Patinoa almirajo), es una especie de planta bombacácea, endémica del Chocó, Colombia, la cual produce una fruta con grandes propiedades alimenticias.

EL arbusto, puede llegar a crecer hasta 20 m de altura, con hojas alternas, simples, enteras, glabras y oblongas; su fruto es ovoide u oblongo, de color amarillo, es comestible,​ de tamaño grande y con pulpa está formada por materia polvosa, aglutinada por una melaza agridulce que permite su consumo general en las comunidades indígenas y afrodescendientes.

Fruta de Patinoa almirajo fotografiada en el Choco Biogeográfico. Créditos: Wilber Andrades Obregon, para Ciencias Nacionales.

Fruta de Patinoa almirajo fotografiada en el Choco Biogeográfico. Créditos: Wilber Andrades Obregon, para Ciencias Nacionales.

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