Fruto de Araza fotografiado en el Choco Biogeografico. Créditos: Wilber Andrades Obregon, para Ciencias Nacionales.
El arazá de nombre científico Eugenia stipitata, es un arbusto de la familia de las mirtáceas, una fruta endémica de la región amazónica occidental entre los ríos Marañón y Ucayali, y en las proximidades de Requena y el nacimiento del río Amazonas.
El arazá o la guayaba amazónica, tienen excelente sabor y aroma, por lo cual es muy para producir jugos, mermeladas y helados; para la producción industrial de pulpa congelada, fruta disecada y la posibilidad de obtener aromas para perfumes.
