El café es una planta agrícola del Sur y el Centro del continente Americano, el café es uno de los productos mas consumidos del mundo el cual le brinda una deliciosa bebida a quien lo toma, pero al mismo tiempo es un producto agrícola que sostiene muchas familias en países subdesarrollados como los centro Americanos. La cosecha de esta Bendita fruta la recolectan miles de campesinos en fechas que van desde septiembre a octubre y enero a marzo.